Dojarnia jako miejsce krytyczne dla zdrowia stada
Wielu hodowców kojarzy bioasekurację głównie z ograniczaniem wjazdu pojazdów na teren gospodarstwa czy maty dezynfekcyjne przy wejściu do obory. To istotne elementy, ale jedno z najważniejszych ognisk ryzyka znajduje się znacznie bliżej – na samej dojarni, w sprzęcie, który codziennie ma kontakt z wymieniem każdej krowy w stadzie.
Jak patogeny przemieszczają się przez instalację udojową?
Aparat udojowy, który nie jest prawidłowo czyszczony i dezynfekowany między doami, może działać jak swoisty „przekaźnik” bakterii między zwierzętami. Bakterie zaraźliwe (contagious), takie jak Staphylococcus aureus czy Streptococcus agalactiae, przenoszą się właśnie głównie tą drogą – z chorej ćwiartki na zdrową, z jednej krowy na kolejną. W praktyce oznacza to, że nawet doskonała higiena strzyków przed dojeniem nie wystarczy, jeśli sam sprzęt jest źle zdezynfekowany.
Na czym polega skuteczna dezynfekcja powierzchni i instalacji?
Skuteczność dezynfekcji zależy od trzech zmiennych, które muszą być dobrane razem, a nie osobno:
- Stężenie preparatu – zbyt niskie nie zadziała na wszystkie grupy drobnoustrojów, zbyt wysokie generuje niepotrzebne koszty i ryzyko korozji elementów instalacji.
- Czas kontaktu – większość preparatów wymaga kilku-kilkunastu minut kontaktu z powierzchnią, żeby zadziałać na bakterie, grzyby i przetrwalniki.
- Temperatura – wiele substancji aktywnych traci skuteczność poza optymalnym zakresem temperatur, dlatego warto sprawdzać parametry preparatu, a nie stosować go „na oko”.

Czego szukać w preparacie dezynfekcyjnym do dojarni?
Dobry produkt do dezynfekcji powierzchni i instalacji udojowej powinien działać szeroko – nie tylko na bakterie, ale też na grzyby i formy przetrwalnikowe, które są znacznie trudniejsze do wyeliminowania. Przykładem takiego rozwiązania jest SteriClean – preparat na bazie kwasu nadoctowego, opracowany do profesjonalnego stosowania w gospodarstwach hodowlanych. Skutecznie eliminuje bakterie, grzyby, bakteriofagi oraz przetrwalniki, a jego receptura (kwas nadoctowy, kwas octowy, nadtlenek wodoru) pozwala działać już w niskich stężeniach.
Praktyczna checklista dla dojarni
- Czyść i dezynfekuj instalację udojową po każdym doju, zgodnie z zaleceniami producenta sprzętu.
- Dobieraj stężenie preparatu do konkretnego zastosowania (powierzchnie, urządzenia, instalacja) – nie stosuj „uniwersalnego” rozcieńczenia do wszystkiego.
- Kontroluj termin przydatności i sposób przechowywania środków dezynfekcyjnych.
- Prowadź prosty rejestr dezynfekcji – ułatwia to wychwycenie nieprawidłowości, gdy w stadzie pojawia się wzrost liczby przypadków mastitis.
Więcej o samym preparacie SteriClean i sposobie jego dawkowania znajdziesz na SteriClean | Ruminta®
