📉 Ceny mleka w Unii Europejskiej pozostają w trendzie spadkowym, choć tempo spadków zaczyna się stabilizować.
W styczniu 2026 średnia cena mleka w UE wyniosła ok. 47,31 €/100 kg, podczas gdy jeszcze na początku 2025 roku było to 53,71 €/100 kg.

Polska na tle UE

Cena mleka w Polsce wynosi obecnie ok. 43,86 €/100 kg, co oznacza poziom nieco poniżej średniej unijnej. Polska znajduje się w grupie krajów o średnich cenach mleka – podobnie jak Niemcy czy Irlandia.

📊 Najważniejsze obserwacje z rynku:

• Najwyższe ceny mleka utrzymują się w krajach południowych i na wyspach, takich jak Cypr, Malta czy Grecja.
  
• Europa Środkowa, w tym Polska, pozostaje blisko średniej UE.
  
• Najniższe ceny mleka notują kraje bałtyckie, gdzie spadają one nawet poniżej 40 €/100 kg.
  

🐄 Co to oznacza dla polskich hodowców?

Po bardzo dobrym okresie w 2024 roku i na początku 2025, rynek mleka w Europie wchodzi w fazę korekty cenowej. Mimo spadków, ceny nadal są relatywnie dobre na tle wieloletnich średnich.

W najbliższych miesiącach kluczowy wpływ na rynek będą miały:

• poziom produkcji mleka w UE,
• koszty pasz i energii,
• sytuacja na światowym rynku produktów mlecznych.